Peter Lai ist seit 2017 auf dem Gebiet der Patente tätig. 2019 wechselte er in Zimmermann & Partner. Er erhielt seinen Abschluss (M. Eng.) im Bereich Maschinenbau an der University of Bristol mit Schwerpunkt Ultraschallwandler und Lab-on-Chip-Geräte. Letztere wurden auch in einer BBC-Sendung gezeigt. Für seine Promotion wandte er sich den Geowissenschaften zu, wo er am Imperial College London an der Entwicklung und Anwendung der Röntgenmikrotomographie zur Charakterisierung der Eigenschaften von durchlässigen Gesteinen arbeitete, die für chemische Reaktionen zwischen Wasser und Gestein relevant sind. Während seiner Promotion, die von Shell unterstützt wurde, arbeitete er mit Zeiss-Röntgenmikroskopie in Kalifornien, dem Diamond Synchrotron und dem Natural History Museum in London zusammen.